”Lopputulos oli varsin onnistunut ennen kaikkea siksi, että yksi pizzan täytteistä on ihana friarelli.”
”Olen täyteläisten papuruokien ystävä, ja pidin tästä feijoadasta todella paljon.”
”Tämä oli parhaimpien ’ulkona’ syömieni toastien kärkijoukossa ehdottomasti.”
”Falafelit olivat oikein hyviä. Ja buffetissa niitä sai syödä mielin määrin!”
”Listalta löytyy vegaaninen englantilainen aamiainen makkaroineen, tofukokkeleineen, papuineen, sienineen ja tomaatteineen – mukana amerikkalaisen tuhdin aamiaisen hash brown.”
”Onhan tämä edelleen parhaita ravintolassa syömiäni vegaanisia lasagneja: päällä on ihanasti paahtunut bechamel-kastike, sisällä hienosti laakerinlehdellä maustettu tomaattikastike.”
”Pääruoaksi sain kenties elämäni parhaan gnocchiannoksen. En ymmärrä, miten kaikesta tästä syntyi makuyhdistelmä, jollaiseen en ole koskaan törmännyt.”
”Pääruoka oli mestarillinen suoritus! Vihreistä linsseistä ja mustapavuista tehdyssä muhennoksessa oli täyteläinen maku ja koostumus. Muhennosta ympäröi aivan uskomattoman syvällisen makuinen kasvisliemi – tämän tasoiseen olen törmännyt hyvin harvoin!”
”Toinen ruokalaji oli riemuvoitto: huumaavan tuoksuisia paistettuja kantarelleja, tuoreita herneitä ja piskuisia omenanpalasia saivat päälleen kuuman sieniliemen.”
”Kovin onnellisina jatkoimme matkaa kohti kotipuutarhaa ja totesimme, että tänne pitää ja kannattaa palata aina kuin voi. Meidän sydämiemme muotoinen rafla.”
”Tilasimme kolme annosta: tofu tikka masalan, saag tofun ja chana masalan. Kaikkiin tuli mukaan papadumeja ja minttuchutneyta. Ja hyväähän tämä oli!”