”Kuvassa oleva ”nuudeli” on kokonaan tofua!”
”Pisteet laajasta vegaanisesta tarjonnasta.”
”Lautasannos oli hauskan näköinen, kun kokonaisina paahdettujen palsternakkojen pitkät juuret sojottivat lautaselta eri suuntiin.”
”Vegaanisia macaroneja! Eihän sellaista voi olla!”
”Marinara on pizzerian tulikoe.”
”Pelmenit olivat täyteläisiä, smetana juuri sopivan hapanta, pieni maustekastikelisä toi annokseen täyteläisyyttä, yrtit raikkautta.”
”Suhtauduin vegaaniseen parmesaaniin epäilyksellä. Sitä kuitenkin oli juuri sopivan vähän tuomaan terävyyttä makuun ja tuoksuun ilman kookosrasvan ongelmia.”
”Kokki yllätti minut tuomalla vielä pari palaa vegaanista baklavaa tai vastaavaa! Aika mukavaa.”
”Salaatin rapeus ja raikkaus, pyreen pehmeys ja tulisesti maustetut pähkinät tuovat hyvää vastapainoa toisilleen.”
”Tofukokkeli oli parempaa kuin missään aiemmin syömäni.”
”Kurpitsan makua täydensi pippurinen, meille omasta puutarhastamme tuttu samettikukan aromi.”
