Kaikki jutut
Interrail 2026, osa 8, Kööpenhamina
”Täytyy sanoa, että nämä olivat parhaat palapizzat, jotka olemme syöneet sitten edellisen Rooman vierailun jälkeen kolme vuotta sitten.”
Interrail 2026, osa 7: Hampuri, Intiasta Levanttiin
”Koko aterian sankari oli pieni kipollinen currykastiketta. Se oli yksinkertaisesti parasta koskaan maistamaamme currya! Sitä olisi voinut juoda tuopista.”
Interrail 2026, osa 6: München
”Olihan tämä saletisti elämäni paras purilainen. Ihan kaikki toimi. Kyselin burgerilta mielessäni, missä se oli ollut kaikki nämä elämäni vuodet.”
Interrail 2026, osa 5: Venetsia
”Venetsian reissun ehdottomia huippuja oli kirjakaupassa toimiva ihana, suloinen, sympaattinen kahvila-ravintola Sullaluna. Se on kaupungin harvoja kasvisravintoloita ja on erikoistunut crostini-annoksiin.”
Interrail 2026, osa 4: Torino
”Primoksi valitsin päivän erikoisen eli parsa-perunatäytteiset raviolit kermaisessa minttu-sitruunakastikkeessa. Maku oli hento ja hienovarainen mutta kuitenkin monitahoinen.”
Interrail 2026, osa 3: Mannheim, Zürich, Como
”Sain uskomattoman lasagnen, jossa kohtasivat täyteläinen fenkoli ja pistaasi. Tämä oli paras lasagna bianca eli tomaattikastikkeeton lasagne, jonka olen koskaan syönyt.”
Interrail 2026, osa 2: Heidelberg
”Tarjottimella oli pinaattia, lehtikaalia, okraa, sieniä, salaatteja, marinoitua tomaattia, perunaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa sekä neljää – neljää! – erilaista linssimuhennosta.”
Interrail 2026, osa 1: Viking Line, Tukholma, Kööpenhamina, Hampuri
”Asemalta mieleen jäi vegaanisen donitsiketjun Brammibalsin kioski. Tämän missasin viimeksi, kun se oli muistaakseni kiinni! Ostin kaksi täytettyä donitsia: porkkanakakun ja pistaasin makuisen.”
Gastropub Soho
”Muhevien paistettujen sieniviipaleiden lisäksi välissä oli ihanaa rapsakkaa uppopaistettua sipulia, seesami-soijakurkkuja sekä timjamimajoneesia. Yhdistelmä oli erittäin onnistunut.”
The Tart
”Olemme tehneet vegaanista Shepherd’s Pieta joskus kotonakin, mutta oli tämä paras koskaan syömäni versio.”
Singh’s Flavique
”Annos oli iso ja huumaavan tuoksuinen. Lyhyestä virsi kaunis: se oli yksi elämäni parhaimpia daaleja.”
Nomad Food & Wine Helsinki
”Ruokaisan ja täyttävän pasta-annoksen ystävälle tätä suosittelee mielellään.”
Tokumaru Tripla
”Liemi oli täyteläistä ja tuoksuvaa, tofu hyvälaatuista, ja sen lisäksi keitosta löytyi mm. siitaketta, paksoita ja bambua. Nuudelien maku ja koostumus oli kohdallaan.”