25.11.2025

Tämä tamperelainen baari on toiminut jo yli kymmenen vuotta, ja näin kauan kesti, että pääsin käymään. Muutin pois kaupungista jo 2011, ja sittemmin tuolla suunnalla kaupunkia on tullut visiteerattua harvemmin. Silti nyt vähän manailen itseäni, etten ole aiemmin käynyt. Sillä Maja/Talo on ehdottomasti mukavimpia baareja, joissa olen eläessäni käynyt. Lisäksi saimme siellä vaimon kanssa oivallista baariruokaa!

Olimme olleet konservatoriolla kuuntelemassa kummilapsen esitystä, ja ennen junan lähtöä kotia kohti oli sopivasti aikaa olusille ja baariaterialle. Listalta löytyi vegaaninen hodari, makkaraperuna-annos sekä kukkakaalisiivet. Vaimo otti ensiksi mainitun, minä toisen – siivet sitten seuraavalla kertaa. Makkaravaihtoehtoina oli Peas of Heaven ja Vege-Hannu: sitä saa sen verran harvoin, että valitsimme kumpikin sen.

Vaimon hot dog oli todella, todella hyvä, yksi parhaimpia vegaanisia hodareita koskaan – vaimon mielestä saletisti paras. Makkaran rouheisuus ja vahva maku toimi tilpehöörien kanssa hienosti, ja sämpylässä oli kivaa rapeutta pinnassa mutta kuitenkin pehmeyttä sisällä.

Makkaraperuna-annos oli ihan äimistyttävän hyvä. Makkara oli paistettu taiten ja tarjottu kokonaisena, mikä oli Vege-Hannun ryynärimäisen koostumuksen huomioiden ainoa oikea valinta. Talon oma chilimajoneesi oli oivallista, ja lisukesalaatissakin oli kunnolla ideaa. Pitkät porkkanan suikaleet sitoivat sitä hyvin yhteen, balsamicon tyylinen kastike ja siemenet toivat makua. Mutta veneperunat cajun-mausteella, no huhhuh! Vaarallisen hyviä. Olisin voinut syödä ämpärillisen ja kuolla onnellisena.

Miten valtavan kivaa onkaan löytää elämään uusi hyvä baari.

Maja/Talo
Pirkankatu1
Tampere

ma suljettu
ti–to 17–24
pe–la 16–24
su suljettu

Kotisivut

Facebookissa

No map