Avainsana: kiinalainen
Mei Lin Sichuan & Vegan Restaurant
”Ihan tämän tyylistä kiinalaista annosta en ole ennen syönytkään. Sienten maku nousi esille poikkeuksellisen hyvin.”
Chu Asian Street Food
”Olin iloinen, että annoksissa oli käytetty sienimäistä, kastikkeiden makuja imevää tofua, ja maustamisessa oli ehkä jotain pientä omaleimaisuutta.”
New Bamboo Center
”Koko aterian ajan minut valtasi mittaamattoman kotoinen olo. Kulhollinen lohtua ja lämpöä siirtyi mahaani.”
Mei Lin Vegetarian
”Pehmeä tofu sopi hiipivän ’takapoltteisen’ chilikastikkeen kanssa oivallisesti.”
Xiao Mei Lin Dumplings
”Dan dan -nuudelit olivat ainutlaatuinen ruokakokemus. Mitään tämän tyylistä en ollut koskaan ennen syönyt.”
Hao King
”Tofuruoka oli aika onnistunutta: siihen oli saatu umamisuutta fermentoiduilla härkäpavuilla.”
Yangtze
”Kiinankaali oli parempaa kuin koskaan! Juuri näin tästä arkisesta raaka-aineesta tulee jumalaista, ja siitakkeet olivat kuin tähtien määräämä kumppani sille.”
Brokadi
”’Karhunkämmentofu’ -annoksella ei ole mitään tekemistä karhun kanssa, eikä se ole karhun kämmenen muotoista, kuten lista antaisi ymmärtää. Herkullista se kyllä oli.