Avainsana: kiinalainen
Mei Lin Sichuan & Vegan Restaurant
”Toivoin Mei Liniltä paljoa – enkä pettynyt. Ilta oli täydellinen.”
Biang! Tampere Hämeenkatu
”Biang! paransi kertaheitolla ja komeasti kiinalaisen ruoan tarjontaa Tampereella.”
Mei Lin Sichuan & Vegan Restaurant
”Ihan tämän tyylistä kiinalaista annosta en ole ennen syönytkään. Sienten maku nousi esille poikkeuksellisen hyvin.”
Chu Asian Street Food
”Olin iloinen, että annoksissa oli käytetty sienimäistä, kastikkeiden makuja imevää tofua, ja maustamisessa oli ehkä jotain pientä omaleimaisuutta.”
Hao King
”Tofuruoka oli aika onnistunutta: siihen oli saatu umamisuutta fermentoiduilla härkäpavuilla.”
Yangtze
”Kiinankaali oli parempaa kuin koskaan! Juuri näin tästä arkisesta raaka-aineesta tulee jumalaista, ja siitakkeet olivat kuin tähtien määräämä kumppani sille.”
Brokadi
”’Karhunkämmentofu’ -annoksella ei ole mitään tekemistä karhun kanssa, eikä se ole karhun kämmenen muotoista, kuten lista antaisi ymmärtää. Herkullista se kyllä oli.