Avainsana: baari

”Lautasen pohjalla oli täyteläistä mustaa riisiä ja kaalia, ja sen päällä oli oivallisen umamisessa pähkinäkastikkeessa pyöriteltyä savutofua.”

”Entä purilainen? Ruokataivaille kiitos, se oli herkullista.”

”’Kananmuna’ muistutti italialaista parmesaanikeksiä tai aasialaisen keittiön verkkolettua, ja heti ensimmäisenä maistoin sitä ’keltuaisen’ kanssa. Tämähän on onnistunut!”

”Ihastuttava uutuus oli ’Pupmpkin mac’n’cheese’, johon oli saatu kurpitsalla oivaa täyteläisyyttä.”

”Soft taco oli jälleen illan suosikkiannokseni, ja minua melkein harmittaa, etten tilannut kahta.”

”Kurkut tulivat ensimmäisenä pöytään, ja ne olivat, kovin sopivasti, hyviä.”

”Ja kastike! Se täydensi kaiken. Paahteisen kaalin, perunan ja leikkeen maut sointuivat yhteen ennen kaikkea kastikkeen diplomatialla.”

”Tämä oli paitsi parhaita kotimaisia ravintolapastakokemuksia myös täysin omaleimainen annos.”

”Eteeni kannettiin melkoinen mötkäle: ei hampurilaisista hienostuneimpia, mutta parhaita baariburgereita, joihin olen hampaani iskenyt.”

”Pohja ja päällinen olivat paahtuneet rapeaksi ja karamellisoituneet, mutta sisus oli pysynyt mehevänä olematta lainkaan jauhoinen, kuten usein vegaaniset munakasmuunnelmat ovat.”