Avainsana: dumpling
Momotoko Citycenter
”Tämä oli erittäin hyvää, suorastaan herkullista! Tofu oli pinnalta suolaista ja rapeaa, sisältä munakasmaisen pehmeää”
Ravintola Afgan
”Munakoiso oli kypsennetty juuri prikulleen oikein, ihanan pehmeäksi, ja kuoreen oli tullut mukavaa paahteisuutta.”
Lulu’s
”Pehmeä koostumus, ’osterin’ raikas ilmava maku ja tilpehöörit muodostivat todella monitahoisen makuelämyksen. Mitään ihan tällaista en ole ennen syönyt.”
Sen Viet Vegan Restaurant
”Maut olivat hienovaraisia ja yksittäisen raaka-aineen kuten sitruunaruohon makua korostavia. Tofussa oli mukavan sitkas paistopinta ja pehmeä munakasmainen sisus. Juuri tällaisesta tykkään vietnamilaisessa keittiössä.”
Zhen Hao Dim Sum
”Entä mykyt? Ehdottomasti parhaimpien joukossa elämässäni! Täytteessä oli monitahoisia ja kiinnostavia makuja, ja taikina oli suussa sulavaa.”
Kamome
”Kamomen tofu maistui tismalleen samalta kuin äidin kanssa tekemäni. Kiitos tästä muistosta.”
