hampurilainen – Hyvä kurkku

”Mieli halusi leivitetyn seitanleikkeen tuomaa nostalgiaa.”

”Ystäväni oli haltioissaan ensimmäisestä ’Full Vegan Breakfast’ -kokemuksesta.”

”Seitansiivet korealaisella kastikkeella oli suorastaan erinomainen annos.”

”Päädyin kokeilemaan ’Brooklyn Habaneroa’. Eihän se nyt kuitenkaan niin tulinen olisi, eihän? Eihän?”

”Pihvissä oli ideaa. Ylipäätään on hienoa tehdä talolle oma kasvispihvi.”

”Entä purilainen? Ruokataivaille kiitos, se oli herkullista.”

”Nämä olivat ehkä parhaita perusranskalaisia, joita olen huoltsikalla syönyt!”

”Ihastuttava uutuus oli ’Pupmpkin mac’n’cheese’, johon oli saatu kurpitsalla oivaa täyteläisyyttä.”

”En ole pitkään aikaan ollut näin innostunut purilaisesta.”

”Ja kastike! Se täydensi kaiken. Paahteisen kaalin, perunan ja leikkeen maut sointuivat yhteen ennen kaikkea kastikkeen diplomatialla.”

TAMPERE

”Kaikki maut soljuivat hyvin yhteen, munakoiso oli täyteläistä, ja oli mukava syödä tämän tyylistä pizzapohjaa pitkästä aikaa.”

TURKU

”Maha täyttyi, mutta makua jäin kaipaamaan.”

TURKU

”Kukkaalin napakka suutuntuma toimi pehmeiden ainesten kanssa hyvin ja koostumusten monipuolisuutta lisäsivät rapea kvinoa ja paahdetut kikherneet.”

TURKU

”Focaccia oli taiten tehtyä ja täytteistä muodostui mehevä kokonaisuus.”

TURKU

”Tässä oli klassisen konditoriataidon tyyliä.”

TAMPERE