Avainsana: hampurilainen
Gastropub Soho
”Muhevien paistettujen sieniviipaleiden lisäksi välissä oli ihanaa rapsakkaa uppopaistettua sipulia, seesami-soijakurkkuja sekä timjamimajoneesia. Yhdistelmä oli erittäin onnistunut.”
The Tart
”Olemme tehneet vegaanista Shepherd’s Pieta joskus kotonakin, mutta oli tämä paras koskaan syömäni versio.”
Chitir Chicken
”Vönerin Chiggen-pihvi oli minusta oikein kelpo, ja leivitys oli onnistunut erinomaisesti. Yllätyin, miten hyvin ananas toimi mehevöittäen kokonaisuutta.”
Pretty Boy Dixi
”Pidin tästä eteläamerikkalaisesta meiningistä, joka oli kuitenkin jotain ihan muuta kuin tutumpi meksikolainen.”
Dam Bar
”Olin tähän purilaiseen oikein tyytyväinen. Lajityypiltään se oli melko klassinen hyvällä tavalla.”
Bastard Burgers
”Tätä nykyä pihvinä on Peas of Heavenin ’MBoom’, sienillä maustettua herneproteiinia. Varsin kelpo pihvi tämä tuntui olevan.”
The Schnitzel
”Yllätyin, sillä leikkeet olivat erinomaisia! Schnitzeliä ne eivät niinkään muistuttaneet vaan ehkä pikemmin paneroitua kanaleikettä tai vastaavaa.”
Burger Company Koskikeskus
”Hyväähän tämä oli, tosi hyvää. Sämpylä oli pehmeä ja täyteläinen, juusto oli sulanut yllättävän kivasti ja antoi makua, ja pihvit olivat erinomaisia.”