23.9.2025
Pääosin kanaa myyvän pikaruokaravintolan vegaanisen tarjonnan arvioiminen voi tuntua hassulta, mutta olenhan vuosien varrella arvioinut myös tamperelaisen Siipiweikkojen ja helsinkiläisen Pretty Boy Wingeryn tuotteita, joten kun Chitir Chicken -ketju otti valikoimaan taannoin vegaanista, lisäsin senkin to eat -listalle. Maaliskuussa nimittäin kerrottiin Vönerin Chiggen -pihvien ja -tikkujen tulosta listoille. Tuttu kerkesikin kertoa kokemuksistaan Tampereella, mutta ensivisiittini sattui Joensuun reissulle.
Listalla on Chiggen Fingersien lisäksi ”trooppinen” ja ”korealainen” purilainen, josta päädyin edelliseen, sillä jostain syystä ananas kuulosti juuri sillä hetkellä oikein hyvältä idealta innokkaan luennoinnin kuivaamalle suuvärkilleni. Vegaanisiin ”kanapurilaisiin” olen törmännyt ainakin Social Burgerjointissa ja Tikkurilan Dixin Pretty Boyssa, joten vertailupohjaakin löytyi. Olen saattanut syödä sellaista myös Tampereen HOAXissa ja ainakin edesmenneessä Helsingin Junk y Veganissa.
Mitenkä tämä vertautui aiempiin kokemuksiin? Vönerin Chiggen-pihvi oli minusta oikein kelpo, ja leivitys oli onnistunut erinomaisesti. Yllätyin, miten hyvin ananas toimi mehevöittäen kokonaisuutta ja antaen vastapainoa valkosipuliselle aiolille – etikkakurkut toivat myös hyvää vastapainoa.
Kaiken kaikkiaan tämä oli varsin kelpo purilainen, jonka söisin toistekin.
Chitir Chicken
Niskakatu 11
Joensuu
ma–la 11–22
su 12–22
No map