TURKU
Basta
”Tämä oli ensimmäinen oikein hyvä pestopasta-annos, jonka olen ravintolassa syönyt missään, Italiassakaan.”
Ravintola Karu
”Paneroinnissa ei ollut lainkaan tempuramaista keveyttä ja rapeutta, vaan se oli pikemminkin rasvaisen mautonta ja äitelää.”
Nomad Food & Wine
”Vihreiden parsanmakuisten tapiokahelmien valloittama vanukas oli lempeän, suorastaan ilmavan makuista.”
Ravintola Blanko
”Kukkaalin napakka suutuntuma toimi pehmeiden ainesten kanssa hyvin ja koostumusten monipuolisuutta lisäsivät rapea kvinoa ja paahdetut kikherneet.”