Korttelikuppila Pilkku

"Croissantissa oli lehtevyyttä ja sitkautta sopivassa suhteessa, ja se oli minun makuuni sopivan suolainen. Sitruunaiseen ja mustikkaiseen leivonnaiseen tykästyin kovasti!"

7.10.2026

Helsingin Alppiharjuun, Helsinginkadulle, avattiin toukokuussa vegaaninen kahvila-baari Pilkku. Kuulin asiasta armaalta ystävältäni ja luottokanssasyöjältäni, ja tilaisuus käydä aukesi suhteellisen pian syksyn työreissulla. Entisissä Roundin tiloissa toimiva Pilkku vaikutti heti tosi symppikseltä paikalta, jossa soi rauhallinen musiikki ja jonka henkilökunta tuntuu tykkäävän työstään.

En ollut nälkäinen, joten ruokaisampien pikkusuolaisten sijaan päädyin croissantiin ja sitruuna-mustikkaleivonnaiseen. Capuccinon sai soijamaitoon kauramaidon lisäksi, mikä on mukavaa tällaiselle vanhalle soijamaitosukupolven ihmiselle.

Croissant oli oikein onnistunut: ei edesmenneen Tartinen tasoa, mutta se onkin melkoisen kaukainen maali kenelle tahansa. Croissantissa oli lehtevyyttä ja sitkautta sopivassa suhteessa, ja se oli minun makuuni sopivan suolainen. Sitruunaiseen ja mustikkaiseen leivonnaiseen tykästyin kovasti!

Jäin lukemaan ja kirjoittamaan joksikin aikaa, joten päätin kokeilla myös talon viiniä. Kaikki viinit ovat natuviinejä, ja niitä löytyy helpommasta vaikeampaan päähän. Valitsin mukavan täyteläisen punaviinin, jonka äärellä jaksoi hyvin hoitaa juoksevat asiat alta ennen siirtymistä mukavamman luettavan pariin.

Tätä paikkaa suosittelen mielelläni, ja tänne palaan ehdottomasti.

Korttelikuppila Pilkku
Helsinginkatu 15
Helsinki

ma–ti suljettu
ke–to 9–21
pe 9–23
la 10–23
su 11–20

Kotisivu

Lue lisää näistä aiheista:

, , , ,

Uusimmat arvostelut

Uusimmat suositukset