Avainsana: Helsinki
Lazy Fox
”Listalta löytyy vegaaninen englantilainen aamiainen makkaroineen, tofukokkeleineen, papuineen, sienineen ja tomaatteineen – mukana amerikkalaisen tuhdin aamiaisen hash brown.”
Pontus
”Onhan tämä edelleen parhaita ravintolassa syömiäni vegaanisia lasagneja: päällä on ihanasti paahtunut bechamel-kastike, sisällä hienosti laakerinlehdellä maustettu tomaattikastike.”
Daily Dose
”Pääruoaksi sain kenties elämäni parhaan gnocchiannoksen. En ymmärrä, miten kaikesta tästä syntyi makuyhdistelmä, jollaiseen en ole koskaan törmännyt.”
Linko Pizzabar
”Linko Pizzabarin pizzat ovat Suomessa harvinaisempaa ohuen rapeaa tyyliä – sellaista, johon vaikkapa Roomassa törmää.”
Yeastie Boi
”Tilasimme kumpikin porkkalatäytteisen ’Cox Stock & Smokeyn’ ja lisukkeiksi kimchiä ja murskattua kurkkua. Bagel oli täydellinen.”
Hel York
”Kolmesta vegaanisesta vaihtoehdosta valitsin Old Boyn, johon kuuluu savutofua, säilöttyä inkivääriä, salaattia, kesäkurpitsasalsaa sekä lime-korianterimajoneesia. Olutta tietysti otin myös.”
Magu
”Jälkiruokana oli ruusun makuista pavlovaa ja vadelmasorbettia. Ikinä en ole saanut moista rapean, ilmavan ja pehmeän sitkaisen yhdistelmää vegaanisessa marengissa.”
Daddy Greens Kallio
”Tämä oli samaan aikaan täydellinen ’mättöpizza’ mutta myös mauiltaan ja koostumuksiltaan hienostunutta italialaista keittiötä.”
