Avainsana: Helsinki
Onda
”Kuten aiemmankin Ondan buffetissa, kaikki oli hyvää, mutta nyt pääruoka oli suorastaan erinomaista eikä jäänyt enää salaattipöydän varjoon.”
Minato Sushi
”Valitsin isomman lounassetin, jonka saisi vegaanisena versiona. Annokseeni kuului kuusi makia, neljä nigiriä ja kaksi inarisushia. Kaikki oli erinomaista.”
Daddy Greens Pizzabar Punavuori
”Hyvässä vihanneksiin keskittyvässä pizzassa aineksia pitää osata käsitellä taiten, ja Daddy Greensissä se homma osataan.”
The Bull & The Firm
”Kimchin liemi ja perunoiden ’voikastike’ loivat suorastaan alkemistisen yhdistelmän lautasen pohjalle. Sienen maku oli äimistyttävän hyvä, ja joka suupalalla tajusi jo ehtineensä unohtaa, kuinka hyvää se olikaan.”
Yes Yes Yes
”Gnoccheja arrabbiata- ja bechamel-kastikkeilla. Tulista tomaattia ja valkokastiketta, aika jännä. Hauskasti perunapalleroiden ja kastikkeiden yhdistelmä toi mieleen lasagnen.”
Vegalicious Pastry
”’Bostock’ on suosittu ranskalainen leipomus, joka muistuttaa etäisesti köyhiä ritareita, yhdistettynä mantelicroissant-vaikutteilla.”
Bastard Burgers
”Tätä nykyä pihvinä on Peas of Heavenin ’MBoom’, sienillä maustettua herneproteiinia. Varsin kelpo pihvi tämä tuntui olevan.”
Klandestina
”Vaikka söin pikaruokaa food court -alueella, ei tässä ollut menty sieltä, missä aita on matala. Annos oli hyvin valmistettu ja makuyhdistelmää oli mietitty.”