Avainsana: Helsinki
Bali Autotalo
”Miten kauniit lautaselliset eteemme kannettiinkaan! Annoksessa on pohjalla riisiä ja nuudelia, eli se muistuttaa tässä hieman yhtä ruokarakkauttani, egyptiläistä kosharia.”
Leaf Restaurant
” Pöytään saapui valtava, huumaavasti tuoksuva ja kuumana tirisevä kasa tofua, maapähkinöitä, kevätsipulia, sipulia ja paprikaa. Ja olihan tämä yksi parhaimpia syömiäni kiinalaisia ruokia.”
Zhen Hao Dim Sum
”Annoksissa huokuvat kypsytetty inkivääri, viismauste, valkopippuri ja mustapippuri sekä fermentoinnin umamiset aromit. Esimerkiksi hyökkäävää tulisuutta ei täältä kannata lähteä hakemaan: se on toisentyylisten keittiöiden juttu.”
Cafe Bar 9
”Olisin ollut tähän annokseen todella tyytyväinen jossain italialaisessa trattoriassakin. Ehdoton suositus!”
Round & Square
”Itse rinkeli oli pehmeän pullamaista vailla minkäänlaista rapeutta kuoressa, soijasuikaleet olivat vetisiä vailla kunnollista maustetta, ja kokemusta hallitsi punasipulin etikka.”
Onda
”Kuten aiemmankin Ondan buffetissa, kaikki oli hyvää, mutta nyt pääruoka oli suorastaan erinomaista eikä jäänyt enää salaattipöydän varjoon.”
Minato Sushi
”Valitsin isomman lounassetin, jonka saisi vegaanisena versiona. Annokseeni kuului kuusi makia, neljä nigiriä ja kaksi inarisushia. Kaikki oli erinomaista.”
Daddy Greens Pizzabar Punavuori
”Hyvässä vihanneksiin keskittyvässä pizzassa aineksia pitää osata käsitellä taiten, ja Daddy Greensissä se homma osataan.”