Turku – Hyvä kurkku

”Vihreiden parsanmakuisten tapiokahelmien valloittama vanukas oli lempeän, suorastaan ilmavan makuista.”

”Kokemusta hallitsi pehmeän pesusienimäinen ja aika mauton seitan.”

”Maha täyttyi, mutta makua jäin kaipaamaan.”

”Focaccia oli taiten tehtyä ja täytteistä muodostui mehevä kokonaisuus.”

”Tässä oli klassisen konditoriataidon tyyliä.”

”Mieli halusi leivitetyn seitanleikkeen tuomaa nostalgiaa.”

”Sekä pasta että soosi olivat valovuosia edeltä mistään kokeilemastani. En ole ehkä koskaan saanut näin hyvää tomaattikastiketta Italiassakaan.”

”Sieni-paputäytteen rinnalle oli tullut perunan ja vegaanisen chorizon yhdistelmä!”

”Ihan täydestä menisivät nämä vaikka Piazza Navonalla.”

”Thai-bagel oli hyvä, mutta pidimme vielä enemmän Korea-bagelin kimchin ja chilimajoneesin yhdistelmästä.”

TAMPERE

”Käsityön ote oli kunnollinen, palvelu hyvää, päivä kaunis, ja onni valtasi mielen. Tätä se falafel on, parhaimmillaan.”

TAMPERE

”Piiraan kanssa tarjottiin mukava pieni salaatti pensasmustikoilla.”

HELSINKI

”Purilainen oli mehevä, sopivan sottaisesti syötävä ja herkullinen. Sooseja oli enemmän kuin lääkäri määrää, mistä minä pidän.”

HELSINKI

”Hyvin tehtynä bibimpapissa on sellaista yksinkertaista neroutta, josta pidän.”

TAMPERE

”Bisto Vilja on minulle rakkaimpia ravintoloita koko maassa, tyystin ainutlaatuinen.”

TAMPERE