HELSINKI
Vibami
”Tilasin nuudelisalaatin tofulla vegaanisena versiona (eli käytännössä kalakastikekipon tilalle tulee soijaa). Tykkäsin tästä tosi paljon!”
Junk y Vegan
”Sooseja oli hemmetisti mutta ne eivät tehneet syömisestä liian vaikeaa, ne tukivat toisiaan ja antoivat tilaa pihvin ihanalle käristyneelle aromille.”
Momotoko Citycenter
”Tämä oli erittäin hyvää, suorastaan herkullista! Tofu oli pinnalta suolaista ja rapeaa, sisältä munakasmaisen pehmeää”
Patisserie Teemu Aura, Hakaniemi
”Moussen koostumus oli aivan täydellinen, sillä se antoi lusikalle juuri sopivasti vastusta, ja maussa oli mukavasti suolaisuutta.”
Ravintola Lohtu
”Curryn määrässä ei ollut säästelty, riisistä nousi hyvä yrttinen aromi, ja korianteria oli enemmän kuin laki sallii – eli juuri niin paljon kuin minä tykkään.”
Taqueria El Rey
”Tilasin tacos al pastor veganon: neljä pehmeää tacoa chilisellä grillatulla soijaleikkeellä, ananaksella, korianterilla ja sipulilla. Pidin annoksesta kovasti.”
Eromanga (Kauppatori)
”Täytteeseen kuuluu riisiä, joka on olennainen osa tällaisten piirakoiden koostumusta ja joka puuttuu kaikista tuntemistani tarjolla olevista ’vihiksistä’.”
Oppa Korean BBQ
”Innostuinkin kuullessani, että Kaisaniemeen oli avattu iso ja ’grillauspöydillä’ varustettu tähän ruokalajiin erikoistunut ravintola.”
