HELSINKI
Distant Days
”Tämä oli paistettu versio juustokakusta, ja juuri sellaisista pidän enemmän. Ja menihän tämän vegaanisten juustokakkukokemusten kärkijoukkoon!”
Vltava
”Voi herramunjee tämä annos oli hyvä! Kääryleissä oli täyteläinen maku ja koostumus, ja puolukat olivat tietysti niille täydellinen kumppani.”
Brokadi Tripla
”Mapo tofu oli oikein kunnolla tulinen, ja sichuanpippurin puuduttavuudessa ei ollut säästelty. Aivan ihanaa.”
Segreto
”Kastikkeen tyylilaji oli kivalla tavalla tavallisesta poikkeava, ei ymmärtääkseni puhdas tomaattikastike vaan siinä oli myös vihannespohja soffriton makua mukana.”
Ravintola Lohtu
”Papumuhennos tarjottiin suoraan löysän puuromaisen polentan päällä, eli se oli melkeinpä lusikoitavaa apetta. Pidin annoksesta kovasti.”
Cafe Pacifico
”Juustoa siis sekä sandwichin alla että päällä. Väliin oli ahdettu tofukokkelia tai pikemminkin -omelettia. Lisäksi oli monta viipaletta savutofua, avokadoa sekä punasipulia.”
Capperi Tripla
”Ainekset olivat laadukkaita ja yhdistelmä oli hyvin mietitty, mutta valitettavasti kokonaisuutena pizza ei ihan toiminut tarpeeksi hyvin.”
Ravintola Manna
”Oma pääruokani oli tofumuhennos, jonka saa vegaanisena versiona. Ja se oli täydellinen, juuri sitä, mitä olin lähtenyt tästä ravintolasta hakemaan.”