”Miten kauniit lautaselliset eteemme kannettiinkaan! Annoksessa on pohjalla riisiä ja nuudelia, eli se muistuttaa tässä hieman yhtä ruokarakkauttani, egyptiläistä kosharia.”
”Tofuun oli saatu kivasti makuakin, mutta annoksen tähdet olivat kuitenkin ihana täyteläinen sipuli ja sitruksiset kurkut.”
”Pääruoka oli nappisuoritus. Fucka-pallerot oli täytetty ilmeisesti peruna-sipuliseoksella, joka oli oivallista etenkin tamarindi-dipin kanssa.”
”Croissantissa oli lehtevyyttä ja sitkautta sopivassa suhteessa, ja se oli minun makuuni sopivan suolainen. Sitruunaiseen ja mustikkaiseen leivonnaiseen tykästyin kovasti!”
”Tahinimarinoitu kukkakaali mojo-kastikkeella ja perunoilla oli herkullinen. Kukkakaali oli mehukasta ja täyteläistä, ja se sai hieman ”yläpäätä” vihreästä salsasta.”
”Currykastike oli äimistyttävän hyvää. Curryannoksen lisukkeena tai kumppanina oli kipollinen oivallisesti paahdettua ruusukaalia suppilovahveroilla ja sienikreemillä. Aivan mahtavaa sekin!”
