Avainsana: fuusiokeittiö
Kattopuutarha
”Show’n varastivat seitanfocacciat, jotka heittivät meidät suoraan Rooman muistoihin.”
Ravintola Nobi
”Kurpitsa on makeaa, ja minun makuuni pippurisuus, kitkeryys, suolaisuus ja rapeus annoksessa toivat kokonaisuuden oivaan tasapainoon.”
Pretty Boy Dixi
”Pidin tästä eteläamerikkalaisesta meiningistä, joka oli kuitenkin jotain ihan muuta kuin tutumpi meksikolainen.”
Onda
”Kuten aiemmankin Ondan buffetissa, kaikki oli hyvää, mutta nyt pääruoka oli suorastaan erinomaista eikä jäänyt enää salaattipöydän varjoon.”
Bistro Vilja
”Annoksessa oli muhevaa maalaistunnelmaa kauden aineksilla. Erityisesti haluan nostaa esiin timjamisen ’paistikastikkeen’, joka sopi prikulleen yhteen taiten paistetun sienen kanssa.”
Tintå
”Lautasella oli kolme arancinoa, kaikissa erilainen täyte, joista ihastuimme erityisesti talon omaan kauramaidosta tehtyyn ricottaan. Sellaiseen en ollut koskaan törmännytkään!”
Kattopuutarha
”Ilahdun aina suunnattomasti, kun saan laadukasta omaleimaista seitania, ja Kattopuutarhan versio oli oiva eksemplaari.”
Ruuben
”Päätäyte oli iso läjä ihanasti taikinoitua ja uppopaistettua soijasuikaletta, joka oli pyöritelty korealaishenkisessä kastikkeessa.”