Avainsana: meze
5/5 Falafel
”Pinta oli herkullisen rapea, ja sisukseen oli kehittynyt juuri sellainen kikherneelle ominainen aromi, josta pidän.”
Baba’s Kitchen
”Onhan tämä selvästi parhaimpia tällä hetkellä toimivia Lähi-idän keittiöiden ruokaa tarjoavia paikkoja, joissa olen Suomessa käynyt.”
Muusa
”Pohja ja päällinen olivat paahtuneet rapeaksi ja karamellisoituneet, mutta sisus oli pysynyt mehevänä olematta lainkaan jauhoinen, kuten usein vegaaniset munakasmuunnelmat ovat.”
Just Vege
”Minä pidän soijapihveistä edelleen, mutta valitettavasti tämä oli jäänyt paistaessa pehmeäksi, mikä tuntui maussa.”