PAIKKAKUNTA
Onda
”Kuten aiemmankin Ondan buffetissa, kaikki oli hyvää, mutta nyt pääruoka oli suorastaan erinomaista eikä jäänyt enää salaattipöydän varjoon.”
Bistro Vilja
”Annoksessa oli muhevaa maalaistunnelmaa kauden aineksilla. Erityisesti haluan nostaa esiin timjamisen ’paistikastikkeen’, joka sopi prikulleen yhteen taiten paistetun sienen kanssa.”
Tintå
”Lautasella oli kolme arancinoa, kaikissa erilainen täyte, joista ihastuimme erityisesti talon omaan kauramaidosta tehtyyn ricottaan. Sellaiseen en ollut koskaan törmännytkään!”
Pizzeria 450° & Basta! & Gelateria Nuvole
”No, tämähän oli parhaita Suomessa syömiäni pizzoja, ihan saletisti.”
Turun Kirjakahvila
”Seitansämpylät olivat oivallisia. Välissä oli ehkä itse tehtyä suolakurkkua, joka tapauksessa todella hyvää, ja seitania oli paksu pihvimäinen viipale.”
Piazzetta Romana
”Arrabbiata oli oikein onnistunut. Se oli juuri sellaista hyvää arkista ruokaa, jota olen saanut monissa roomalaisissa trattorioissa.”
Pyynikin munkkikahvila
”Nämä on paistettu juuri oikein niin, että rasva ei ole tunkenut sisälle taikinaan. Pinta on rapean rasvainen, sisus on ilmava.”