Indus Espa

"Tofu masala oli erinomaista: sipulin karamellisoitunut aromi oli selvä mutta ei liian ylitsekäyvä."

12.12.2025

Törmäsin tähän intialaiseen ravintolaan etsiessäni lounaspaikkaa työporukkamme uuden toimiston likeltä. Ilokseni hoksasin, että lounasbuffetissa on joka päivä yksi tai kaksi vegaanista ruokaa. Helsingissä asuvat työkaverit olivatkin jo ehtineet testata paikan.

Tänään buffetista löytyi tofu masalaa sekä jonkinlainen vihannesruoka, minkä lisäksi sai ottaa mielen määrin papadumeja, ja oli jotain salaattipuolellakin. Tofu masala oli erinomaista: sipulin karamellisoitunut aromi oli selvä mutta ei liian ylitsekäyvä. Vihannesruoka ei päältä katsoen kummoiselta vaikuttanut, mutta se oli itse asiassa varsin mainiota.

Kaksi dippikastiketta, tulinen tomaattinen ja jonkinlainen ehkä pähkinäpohjainen yrttinen, täydensivät ateriaa mainiosti. Niitä oli kiva kauhoa papadumilla ja lisätä terästykseksi pääruokiin.

Kyllähän tämä paikka liittyi ydinkeskustan lounassuosikkeihin ihan heittämällä.

Indus Espa
Eteläesplanadi 4
Helsinki

ma–pe 11–22
la–su 12–22

Kotisivut

Facebookissa

No map

Lue lisää näistä aiheista:

, ,