”Tämä varovaisesti maustettu perusruoka ei ole minun juttuni tässä keittiössä, mutta hyvin tämä täytti juuri sen tarkoituksen, johon lounas on suunnattu.”
”Vönerin Chiggen-pihvi oli minusta oikein kelpo, ja leivitys oli onnistunut erinomaisesti. Yllätyin, miten hyvin ananas toimi mehevöittäen kokonaisuutta.”
”Liemi oli hyvin yksinkertainen ja hieman tunkkainen misoliemi, jota minun oli pakko säätää pöytämausteilla.”
”Kun kastiketta oli paljon ja siltä puuttui esimerkiksi tahinin tai muun pehmeän soosin antama vastapaino, se jyräsi kaiken alleen.”
”Vitriinissä ei ollut suolaista vegaanista, mutta minulle luvattiin tehdä joko italialainen kolmioleipä tramezzino tai täytetty focaccia. Päädyin jälkimmäiseen.”
”Olisin ollut tähän annokseen todella tyytyväinen jossain italialaisessa trattoriassakin. Ehdoton suositus!”
”Tämähän oli hämmästyttävän hyvää, erinomaista, mainiota, kerta kaikkiaan. Mahtavaa, että on päädytty omaleimaisiin talon omiin palluroihin eikä valmistuotteisiin!”
”Pidin tästä eteläamerikkalaisesta meiningistä, joka oli kuitenkin jotain ihan muuta kuin tutumpi meksikolainen.”
