Kaikki kirjoittajan "Ville Lähde" jutut
Interrail 2026, osa 7: Hampuri, Intiasta Levanttiin
”Koko aterian sankari oli pieni kipollinen currykastiketta. Se oli yksinkertaisesti parasta koskaan maistamaamme currya! Sitä olisi voinut juoda tuopista.”
Interrail 2026, osa 6: München
”Olihan tämä saletisti elämäni paras purilainen. Ihan kaikki toimi. Kyselin burgerilta mielessäni, missä se oli ollut kaikki nämä elämäni vuodet.”
Interrail 2026, osa 5: Venetsia
”Venetsian reissun ehdottomia huippuja oli kirjakaupassa toimiva ihana, suloinen, sympaattinen kahvila-ravintola Sullaluna. Se on kaupungin harvoja kasvisravintoloita ja on erikoistunut crostini-annoksiin.”
Interrail 2026, osa 4: Torino
”Primoksi valitsin päivän erikoisen eli parsa-perunatäytteiset raviolit kermaisessa minttu-sitruunakastikkeessa. Maku oli hento ja hienovarainen mutta kuitenkin monitahoinen.”
Interrail 2026, osa 3: Mannheim, Zürich, Como
”Sain uskomattoman lasagnen, jossa kohtasivat täyteläinen fenkoli ja pistaasi. Tämä oli paras lasagna bianca eli tomaattikastikkeeton lasagne, jonka olen koskaan syönyt.”
Interrail 2026, osa 2: Heidelberg
”Tarjottimella oli pinaattia, lehtikaalia, okraa, sieniä, salaatteja, marinoitua tomaattia, perunaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa sekä neljää – neljää! – erilaista linssimuhennosta.”
Interrail 2026, osa 1: Viking Line, Tukholma, Kööpenhamina, Hampuri
”Asemalta mieleen jäi vegaanisen donitsiketjun Brammibalsin kioski. Tämän missasin viimeksi, kun se oli muistaakseni kiinni! Ostin kaksi täytettyä donitsia: porkkanakakun ja pistaasin makuisen.”
Gastropub Soho
”Muhevien paistettujen sieniviipaleiden lisäksi välissä oli ihanaa rapsakkaa uppopaistettua sipulia, seesami-soijakurkkuja sekä timjamimajoneesia. Yhdistelmä oli erittäin onnistunut.”

