Kaikki kirjoittajan "Ville Lähde" jutut
Ikaalinen Spa & Resort, Tuomarla
”Saattoihan tämä olla poikkeuksellisen kehno päivä keittiölle, mutta en minä tätä uudestaan kokeile.”
Sayam9
”Shown varastivat uppopaistetut ja karamellisoidut tod man -riisikakkuset. Järkyttävän hyvää!”
Cafe Steiner Itäpuisto
”Patonkini oli varsin hyvä. Härkiksessä oli mausteita, ja patongin pohjalla oleva vegaaninen majoneesi ja härkiksen kumppanina oleva avokado toivat kokonaisuuteen mehevyyttä.”
Kattopuutarha
”Ilahdun aina suunnattomasti, kun saan laadukasta omaleimaista seitania, ja Kattopuutarhan versio oli oiva eksemplaari.”
Funkkistalon ravintola
”Lyhyestä virsi kaunis: seitan oli erinomaista! Tämä oli todella kiva yllätys.”
Minato Sushi
”Valitsin isomman lounassetin, jonka saisi vegaanisena versiona. Annokseeni kuului kuusi makia, neljä nigiriä ja kaksi inarisushia. Kaikki oli erinomaista.”
Daddy Greens Pizzabar Punavuori
”Hyvässä vihanneksiin keskittyvässä pizzassa aineksia pitää osata käsitellä taiten, ja Daddy Greensissä se homma osataan.”
The Bull & The Firm
”Kimchin liemi ja perunoiden ’voikastike’ loivat suorastaan alkemistisen yhdistelmän lautasen pohjalle. Sienen maku oli äimistyttävän hyvä, ja joka suupalalla tajusi jo ehtineensä unohtaa, kuinka hyvää se olikaan.”