Kaikki kirjoittajan "Ville Lähde" jutut
Bastard Burgers
”Tätä nykyä pihvinä on Peas of Heavenin ’MBoom’, sienillä maustettua herneproteiinia. Varsin kelpo pihvi tämä tuntui olevan.”
Klandestina
”Vaikka söin pikaruokaa food court -alueella, ei tässä ollut menty sieltä, missä aita on matala. Annos oli hyvin valmistettu ja makuyhdistelmää oli mietitty.”
Pastelaria Brasil – Coffee and Bakery
”Tässä oli pelkästään positiivisella tavalla kotiruoan tunnelmaa. Papupata oli juuri sellaista, jota olen kaivannut, vahvan, syvän ja tumman makuista – papuja parhaimmillaan.”
Mama’s Banh Mi
”Vietnamilaisten nuudelikeittoannosten joukkoon on kertynyt niin hyviä kokemuksia, että valitettavasti tämä ei suosituksen tasolle nouse.”
Ravintola 305
”Annoksen keskipisteenä oli marinoitu ja grillattu tofu, ja se oli todella hyvin valmistettua, mutta täytyy sanoa, että show’n varasti uskomattoman herkullinen tofun alta löytynyt kaali sekä dashi-kastike.”
99 Top Meal
”Kasvisannos oli kokin kotimaakunnassa perinteikäs kylmä nuudeliruoka moninaisilla kasviksilla. Rakastan kylmiä nuudeliruokia, kun ne on taiten tehty.