Hyvä kurkku suosittelee
Pikku Vallila
”Pelmenit olivat täyteläisiä, smetana juuri sopivan hapanta, pieni maustekastikelisä toi annokseen täyteläisyyttä, yrtit raikkautta.”
via Tribunali Kallio
”Suhtauduin vegaaniseen parmesaaniin epäilyksellä. Sitä kuitenkin oli juuri sopivan vähän tuomaan terävyyttä makuun ja tuoksuun ilman kookosrasvan ongelmia.”
Ravintola Kuori
”Peruna-tofupaistos oli unelmaista, parhaita tofuannoksia koskaan. Ämpärillinen tätä minulle heti!”
Lie Mi Tampere
”Liemi oli tulista ja aromikasta, ja isot huokoiset tofupalat olivat imeneet kunnolla makua. Söin jokaisen pisaran.”
Way Bakery and Wine Bar
”Tällaista leipää ei vielä joitain vuosia sitten saanut juuri mistään, eikä näin luovasta raaka-aineiden käytöstä voinut unelmoidakaan kahvila-aamiaisella.”
Cafe & Bakery Mimosa
”On päivänselvää, että Mimosa on paitsi koko maan parhaita kahviloita vegaanisten herkkujen etsijälle myös ylipäätään onnen ja rauhan keidas kelle tahansa.”
Gastropub Soho
”Minun go to -annokseni on ’Full Vegan Breakfast’, Suomen ainoa vegaaninen englantilainen aamiainen. Annos on verraton ja herättää joka kerta sisäisen hobittini, joka kaipaa toista tai kolmatta aamiaistaan reissulla.”