Avainsana: Tampere

”Laskiaispulla oli pehmeää, juuri sillä tavoin sopivasti, että täytteet eivät pursunneet ulos syötäessä. Hyvväää.”

”’Ikimetsä’ oli varmaankin paras vegaaninen juustoannos, johon olen törmännyt ravintolassa.”

”Pääruoan kohdalla päädyin currytofuun. Annos oli huumaavan, itkettävän hyvä.”

”Porkkalakakku oli erinomaista: vahvan suolainen ja savuinen porkkala, tarpeeksi hapan kermainen täyte ja päällyste, vahva tillin aromi.”

”Meze oli todella, todella hyvä. Kaikki oli tehty huolella.”

”Pääruoakseni olin valinnut ’kalattoman keiton’. Onneksi päädyin tähän, sillä keitto oli ainutlaatuinen kokemus!”

”Sienten panerointi ja uppopaistaminen oli onnistunut täydellisesti.”

”Pinta oli herkullisen rapea, ja sisukseen oli kehittynyt juuri sellainen kikherneelle ominainen aromi, josta pidän.”

”Kaikki maut soljuivat hyvin yhteen, munakoiso oli täyteläistä, ja oli mukava syödä tämän tyylistä pizzapohjaa pitkästä aikaa.”

”Kukkaalin napakka suutuntuma toimi pehmeiden ainesten kanssa hyvin ja koostumusten monipuolisuutta lisäsivät rapea kvinoa ja paahdetut kikherneet.”