Kaikki kirjoittajan "Ville Lähde" jutut
Hyvä kurkku Italiassa 2017, osa 3
”Olen jauhanut ihan tarpeeksi eri yhteyksissä taikinan ja tomaatin alkemistisesta avioliitosta. Turha tätä on kuvailla. Valokuva ei tee koskaan oikeutta.”
Hyvä kurkku Italiassa 2017, osa 2
”Pitkään pöytään oli kerääntynyt perheen monta sukupolvea ihanan äänekkäälle illalliselle, ja takanani olevassa pöydässä itkun partaalla oleva ravintoloitsija keskusteli tympeän herraskaisen ravintolakriitikon kanssa.”
Hyvä kurkku Italiassa 2017, osa 1
”Italiassa näyttää olevan käynnissä samanlainen vegaanibuumi kuin Suomessakin.”
Pizzeria via Tribunali
”Pizza ei eronnut päältä katsoen napolilaisista esikuvistaan mitenkään: kunnolla tomaattikastiketta, näkyvästi öljyä, hyvälaatuista oreganoa ja tuoksuvia valkosipulin viipaleita.”
Cafe Java
”Kaunishan viipale oli, mutta etenkin kokoonsa nähden mielestäni tyyris, liki seitsemän euroa.”
Ravintola Ilves
”Täytyy sanoa, että maku ei kovin ihmeellinen ollut, ja koostumus jäi turhan kuivakaksi.”
Base Camp
”Toimiva peruslounashan tämä. Tuskin tulen käyneeksi iltalistaa kokeilemassa kuitenkaan, koska se on nepalilaisten tapaan hyvin kerma- ja juustopainotteinen.”