TAMPERE
Trattoria Don Franco
”Reunasta pizza oli paistunut hyvin, mutta keskeltä se oli aivan liian kosteaa ja lötköä.”
Ravintola Fujimi
”Tämä oli hyvä, hauska ja kiinnostava annos ja ehdottomasti paras udon-kokemus koskaan. Miso, curry ja nuudelien tärkkelys saivat aikaan alkemistista herkullistuutta – täysin minun juttuni!”
Bistro Papu ja Pata
”Vaikka tässä ei ollut mitään porkkalan kaltaista ainesta, oli annos silti ehkä onnistunein vegaaninen ’kalaisa’ tai ’merellinen’ lautasellinen ikinä, tai ainakin yksi huipuista.”
Thé Hidden
”Kakku oli oikein hyvä: keksimurupohjassa oli hieman suklaasattumiakin, ja appelsiinihyytelö toi hieman raikkautta.”
Viinibaari Airo
”Porkkalaleipänen oli uskomattoman hyvä ja se sopi tällaiseen makuihin keskittyvään naposteluun täydellisesti.”
Eflatun
”Falafelit olivat erinomaisia ja selvästi keittiön omaa tuotantoa. Niissä oli hyvä rapsakka rakenne ja kiva mausteisuus.”
Noodle Lab
”Tässä ei tulisuuden kanssa ollut arkailtu, ja mukana oli asiankuuluvasti suun turruttavaa sichuanpippuria.”
Maira African Soul Food
”Annokset oli laadittu nätisti ja monipuolisesti. Lisukkeena oli uppopaistettuna ruokabanaanin viipaleita ja lisämakua tuomassa varmaankin avokadotahnaa. Pöytään sai kipon oivallista chilikastiketta.”