Kaikki kirjoittajan "Ville Lähde" jutut
Sen Viet Vegan Restaurant
”Maut olivat hienovaraisia ja yksittäisen raaka-aineen kuten sitruunaruohon makua korostavia. Tofussa oli mukavan sitkas paistopinta ja pehmeä munakasmainen sisus. Juuri tällaisesta tykkään vietnamilaisessa keittiössä.”
Dong Bei Hu
”Illallinen oli menestys. Ehdottomia suosikkeja olivat ihanan paahteiset pavut, ’neulamuikuiksi’ kaverin kutsumat sienet, kummatkin tofu skin -ruoat (kylmä oli erityisen hyvä!) ja peruna.”
Torget
”Yllätyin pastan laadusta: vaikka gluteenittoman eron normaaliin huomasi selvästi, ei tämä kehnoa ollut.”
M&M Curry 510
”Varsin tuhti oli annokseni: kastikkeella vuorattuja makkaranpaloja, iso läjä ranskalaisia ja kunnon pläjäys majoneesia. Söin kaiken hyvällä halulla lämmittävää hehkuviiniäni hörppien.”
Tuhto
”Pääruokaan kuului papupihvin lisäksi romesco-tyylistä kastiketta, paistettua sipulia, tomaattia, pinaattia – ja ihan hullun paljon herkkutattia!”