Avainsana: nuudeli
Ravintola Fujimi
”Tämä on sellaista äärimmäisen yksinkertaista japanilaisen keittiön tyyliä, jota minä arvostan.”
Mei Lin Sichuan & Vegan Restaurant
”Ihan tämän tyylistä kiinalaista annosta en ole ennen syönytkään. Sienten maku nousi esille poikkeuksellisen hyvin.”
Aloha Ramen
”Uuden liemen pohjana ovat seesami ja soijamaito – tummaa ja yllättävän tulista! Ihastuin kerta heitolla.”
Sen Chay
”Sen Chay ei edelleenkään ole ihan lempiravintoloiden joukossa, mutta mieluusti minä täällä käyn.”
Yasukon Keittiö
”Olin erittäin hämmentynyt. Tuntui, kun olisin astunut yksiöön, jonka on sisustanut kaikesta japanilaisesta kiinnostunut keräilijä. Puinen huonekalu, jonka mainittiin vaurioituneen vuoden 1924 maanjäristyksessä. Hyllyllinen mangaa. Puukenkiä. Yasuko ja Tarja Halonen valokuvassa.”